קבוצת י. כהן – תעשיות מזון

יצרן מזון

אייקון פרופיל

פרופיל חברה

שנת הקמה: 1938
תחום: יצרן מזון
כתובת: איזור תעשייה מילואות
ת.ד 1212 קרית ים 2911102
טלפון: 04-8758780
פקס: 04-8772429
דוא"ל: [email protected]
אתר החברה: http://www.kahan.co.il/
אייקון הנהלה

מנהלים

  • רם טרן

    רם טרן

    מנכ"ל ובעלים

    קבוצת י. כהן – תעשיות מזון

    עוד על רם טרן

    רם טרן
  • יוסי דיין

    יוסי דיין

    סמנכ"ל כספים

    קבוצת י. כהן – תעשיות מזון

    עוד על יוסי דיין

    יוסי דיין

    עידן שם טוב מנהל מכירות
    אליאס מוסא טכנולוג מזון
    אורי טרן מנהל מערכות מידע
    גלית טרן יועצת משפטית
אייקון אודות

אודות קבוצת י. כהן – תעשיות מזון

י. כהן – תעשיות מזון הינה הקבוצה המובילה בישראל בתחום ייצור המזון המוסדי. החברה מציעה ללקוחותיה טווח רחב בתחום מוצרי המזון, המיוצרים במפעלים המובילים בישראל ובעולם.

החברה הוקמה בשנות ה- 40 של המאה הקודמת, לפני קום המדינה כבית לקליית קפה ונמצאת בבעלותו של רם טרן, תחום פעילותה ייצור מוצרי מזון מתקדמים ומגוונים, הן בארץ והן בעולם. הקבוצה מקפידה על ייצור קפדני ובטיחותי תוך יישום חדשנות ויצירתיות בפיתוח מוצרים חדשים, תוך התאמתם לצרכי השוק המשתנים.
לקבוצה מפעל הממוקם באזור התעשייה מילואות בצפון הארץ, ומתפרש על פני שטח של כ- 13 דונם, הכולל מחסנים לוגיסטיים מתקדמים ומשאיות חלוקה. הקבוצה מעסיקה כ- 100 עובדים, בהם מהנדסים, טכנולוגים למזון, עובדי מעבדה ובקרת איכות. כחלק מחזון הקבוצה לתמיכה בסביבה ובקהילה, היא מקפידה לשלב עובדים בעלי מוגבלויות.

י. כהן ממשיכה כל העת להתחדש ולהוביל את ייצור חומרי הגלם והמזון בישראל, מתוך מחויבותה להעניק קשת רחבה אף יותר של מוצרים לשוק המוסדי והקמעונאי בארץ. י. כהן עומדת בתקני יצור בינלאומיים מחמירים ואישורי בטיחות לייצור מזון, כולל אישור FDA.
עם לקוחות הקבוצה נמנים מפעלי המזון הגדולים בישראל, רשתות בתי הקפה המובילות, רשתות המסעדות האסייתיות וחברות הפצה גדולות.
י.כהן הינה יצואן מצטיין עם מכירות לנציגויות וסוכנויות בארה"ב ומספר מדינות נוספות בעולם.

85 שנות מצוינות מקצועית

מיום הקמתה לפני 85 שנה, מקפידה י. כהן על חומרי גלם איכותיים, על ציוד חדשני ועל הון אנושי מיומן ומקצועי, תוך טיפוח משפחת הלקוחות המוסדיים והקמעונאים של הקבוצה. י. כהן מציעה ללקוחותיה מעטפת שירותים מקיפה ומקצועית, הכוללת פתרונות לפיתוח מוצריהם החל משלב פיתוח המוצר ובדיקות המעבדה, דרך תכנון האריזה, צילומי הסטודיו ועיצוב האריזות במחלקה הגרפית, ועד לשלבי האריזה, הייצור במיכון האוטומטי והחדשני במחלקות המפעל והמשלוח של התוצר המוגמר.
החברה מקפידה על אבטחת איכות, לאור מדיניות האיכות של החברה, שנובעת ממחויבותה למצוינות. תהליכי הבקרה הקפדניים בשלבי היצור מבטיחים ללקוחותיה מוצר איכותי בזמן הנדרש.

מוצרי החברה

החברה אמונה על המוצרים המובילים בישראל, בהם משקאות האייס קפה לשתייה קרה וחמה שפותחו לראשונה בחברה, הנמכרים ברוב רשתות בתי הקפה הגדולות בישראל, ומהווים את חלק הארי במוצרי החברה. בשנת 2020 פותחו מוצרים חדשים בתחום הרטבים לשוק האסייתי בשיתוף השפים המובילים בתחום הקולינריה והמסעדנות בישראל, ומאז הורחב ייצור הרטבים לתחום הרטבים לבישול והקפצה ורטבים לסלטים והגשה.
י. כהן שמה דגש רב על פיתוח מוצרי בריאות ללא סוכר ורכיבים טבעיים, ולכן הרחיבה את פעילותה לתחום הפוד טק והמזון הבריא. בשנת 2023 השיקה י. כהן מספר מוצרים בריאים ללא סוכר ומוצרים חדשניים נוספים, בהם משקה חליטת הקפה טבעי 100% ללא סוכר שפותח במשך כשנה בשיתוף רשות החדשנות במשרד הכלכלה, סורבה טבעי 99% פרי ללא תוספת סוכר וסדרת מוצרים מופחתת סוכר ושומן, המותאם לדרישות החדשות בשוק המזון בישראל. בנוסף, אמונה י. כהן על פיתוח מוצרי בריאות בעלי ערך תזונתי גבוה, כמו גם על מוצרים לשוק הטבעוני.

י. כהן אף מציעה מגוון רחב של תערובות ואבקות לייצור משקאות לשתייה חמה וקרה, תערובות קמחים לאפייה ומנות אחרונות, בהן ופל בלגי, קרפ ופנקייק, אבקות להכנת גלידות, תערובות בתיבול מלוח כגון מרקים, ממרחי גורמה למילוי ואפייה, פסטות לגלידה, רטבים לשוק המזון האסייתי ורטבים לציפויים מתוקים, סירופים למשקאות וקוקטיילים, מליות וקונפיטורות, ותמציות תה. מוצרי החברה נמכרים כחומר גלם למפעלי המזון המובילים בישראל ומוצרים סופיים בשוק הקמעונאי לרשתות המזון הגדולות. את מוצרי החברה ניתן למצוא ברשתות בתי הקפה הגדולות, במסעדות, בגלידריות, במאפיות, בקונדיטוריות ועוד. למוצרי החברה כשרויות מהודרות כולל השגחת הבד"ץ של העדה החרדית בירושלים וכשרויות המותאמות לשוק היהודי אמריקאי.

בנוסף אולי יעניין אותך

  • אסדרת רגולציה על בינה מלאכותית בישראל

    בזמן שמדינות רבות פועלות לאסדרת השימוש ב-AI והשוק הפרטי מקדם רגולציה עצמית, בישראל עדיין לא ננקטו צעדים משמעותיים בנושא. מדינת ישראל צריכה להקים תשתית רגולטורית מספקת להסדרת בינה מלאכותית, אחרת היא עלולה למצוא את עצמה בפער טכנולוגי וכלכלי בלתי ניתן לגישור

    אסדרת רגולציה על בינה מלאכותית בישראל

  • אשרת השקעה בארה"ב

    איך יכולים ישראלים להקים עסק בארצות הברית, לקבל אשרה, ולהביא את המשפחה או מנהלי מפתח מישראל לארה"ב?

    אשרת השקעה בארה"ב

  • לא דיווחתם על הכנסות? כעת תוכלו לדווח ולקבל חסינות מהעמדה לדין

    מנהל רשות המיסים הודיע על החזרתו של "נוהל גילוי מרצון", שמאפשר לנישומים לדווח לרשות המיסים על הכנסות שטרם דווחו ללא חשיפה פלילית. ברשות צופים כי המהלך יכניס לקופת המדינה 2-3 מיליארד שקל

    לא דיווחתם על הכנסות? כעת תוכלו לדווח ולקבל חסינות מהעמדה לדין

  • הכירו את עו"ד בר נבון דן

    הכירו את עו"ד בר נבון דן